Terbit : Sun, 2 Jun 2013

Cara Membuat Tempura Udang

Resep Tempura Udang Spesial

Resep Tempura Udang Spesial

Bagi Anda yang biasa makan di restoran Jepang pasti sudah tidak asing dengan menu yang satu ini. Tempura yang aslinya merupakan hidangan Jepang ini sudah sangat di kenal di Indonesia seiring dengan banyaknya restoran Jepang yang beroperasi di Indonesia. Namun bagi Anda yang malas membeli di restoran ataupun ingin mencoba membuat tempura udang ini sendiri di rumah, berikut resep tempura udang yang tentunya enak dan mudah di buat.

Bahan :

  • 500 gram udang.
  • 125 gram tepung terigu ayak.
  • 25 gram tepung beras.
  • 1 butir telur, ambil kuning telurnya.
  • ¼ sendok teh merica.
  • ¼ sendok teh baking powder.
  • 250 ml air dingin.
  • ½ sendok teh.
  • Penyedap rasa secukupnya.
  • Saus tomat.

Cara membuat :

1. Bersihkan udang, hilangkan kepala dan kulit serta isi perutnya.

2. Lalu campurkan tepung terigu dan tepung beras hingga rata.

3. Kemudian tambahkan penyedap rasa, kuning telur, garam, air, merica dan baking powder.

4. Lalu celupkan udang yang sudah di bersihkan tadi ke dalam adonan tepung.

5. Kemudian goreng udang dalam minyak hingga warnanya menjadi kekuningan.

6. Angkat sajikan dengan saus tomat.

Tinggalkan komentar

XHTML: You can use these html tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>



Berlangganan Artikel
Yamara.net Feed


DMCA.com