Terbit : Sun, 10 Mar 2013
Food | By admin |

Cara Membuat Es Kacang Merah

Resep es kacang merah

Resep es kacang merah

Kacang merah yang biasanya hanya di buat camilan, ternyata dapat di buat es yang enak. Bahkan rasanya tidak kalah dengan es kacang hijau atau es kacang kenari. Selain enak, es kacang merah ini juga kaya akan gizi yang tentunya baik untuk Anda. Tapi jangan pernah memakan kacang merah dalam keadaan mentah, karena kandungan racunnya masih cukup tinggi.

Bahan :

  • 250 gram kacang merah
  • 250 gram gula merah, disisir
  • 5 cm kayu manis
  • 10 sdm susu kental manis coklat
  • 600 ml air
  • es secukupnya

Cara membuat :

  1. Rendam kacang merah hingga mengembang, cuci lalu tiriskan.
  2. Kemudian rebus dengan kayu manis hingga lunak, angkat, sisihkan.
  3. Setelah itu rebus air dengan gula merah, aduk rata hingga mendidih dan gula larut.
  4. Masukkan kacang merah, masak hingga kacang benar-benar empuk dan air tinggal sedikit.
  5. Angkat kacang merah beri es batu atau es serut lalu tambahkan susu kental manis.
  6. Sajikan.

(resepmasakankreatif.blogspot.com)

Tinggalkan komentar

XHTML: You can use these html tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>



Berlangganan Artikel
Yamara.net Feed


DMCA.com